Ми воїни. І наша справа праведна й свята

 

Ми воїни. І наша справа праведна й свята

До Дня пам'яті захисників України бібліотекарі підготували годину памя'ті.

Іван Франко. Віхи славетного життя.

 

Іван Франко. Віхи славетного життя.

 

Іван Франко – одна з найяскравіших постатей в українській історії. Поет і публіцист, прозаїк і драматург, економіст, учений, енциклопедист, політик, перекладач. З нагоди ювілею до 165-ї річниці дня народження Івана Франка пропонуємо відеопрезентацію.

Спас - усьому час

 

Спас - усьому час

19 серпня відзначається свято Преображення Господнє або Яблучний Спас. Це народне свято східних слов'ян відоме з давньоруських часів. Святкування Преображення триває 9 днів: з 18 до 26 серпня. У це свято за древнім церковним звичаєм святять груші, яблука, мед і обжинкові вінки або жмут колосся жита й пшениці. 

Історія свята починається ще давніше, ніж почалась епоха християнства, коли наші предки поклонялися багатьом богам. Згідно із язичницькими віруваннями, всі три Спаси, пов’язані з ім’ям божества Спаса, яке дарувало людям гарний урожай.

З цим святом пов’язано безліч традицій і обрядів, зокрема в старовину говорили якою буде погода на Яблуневий спас таким буде і перший місяць нового року — січень.

Свято має іншу назву — Преображення Господнє і має церковну історію святкування. Віруючі люди називають цей день Спасом на горі адже вони знають за церковними переданнями саме в цей день за 40 днів до розп’яття Христа, Ісус узяв із собою трьох учнів і відправився з ними на гору Фавор.

Як тільки Ісус почав молитися його обличчя вмить осяяло яскравим світлом, а одяг став білосніжним. Таким чином він почав перетворюватися перед своїми учнями. В цю мить Христос і усвідомив, що йому доведеться померти в ім’я людей, і вмирати доведеться мученицькою смертю, але прийде момент, коли він зможе воскреснути.

Але Ісус не поспішав розповідати іншим про своє перетворення і своїм учнями заборонив це робити. Коли ж вони спустилися з гори то Христос звелів зібрати яблука, що б Батько міг їх освятити.

Яблуневий спас: чого не можна робити

На Великий Спас не можна вбивати комах. Вважають, що якщо в цей день муха двічі сіла на руку одній людині, то їй щаститиме весь рік. Батькам, у яких померли діти, до Яблучного Спаса не можна їсти яблука. Є повір’я, що якщо їх не вживати, то малюк покуштує яблук у Раю, а якщо смакувати цими фруктами — то яблучок дитині не дістанеться.

Як і на Медовий Спас, спочатку прийнято пригощати освяченими плодами нужденних і дітей. У це свято не можна бути в поганому настрої і псувати його іншим людям, працювати по дому, голосно розмовляти, сваритися, бажати кому-небудь зла.

ІСТОРИЧНИЙ КРУЇЗ "НЕЗАЛЕЖНІЙ УКРАЇНІ - 30"

24 серпня, українці відзначають День Незалежності.День Незалежності України відзначається щороку 24 серпня на честь ухвалення Верховною Радою УРСР у 1991 році Акта проголошення незалежності України – політико-правового документа, який засвідчував новий статус Української держави.

Бути українцем – значить пишатися своєю країною. Українці пишаються тим, що будують незалежну державу і духовно «повертаються» у родину народів Європи, виконуючи заповітну мрію багатьох поколінь українських патріотів. Тільки почуття любові й глибокої гордості за Україну разом із твердою вірою в її світле та величне майбутнє, у святість цієї прекрасної землі дає кожному українцеві, незалежно від того, молодий він чи сивий, чи живе він в Україні, чи в інших краях, право стверджувати: це моя країна, мій народ, моя Україна!

Бібліотека-філія № 2 вітає всіх своїх користувачів  та жителів нашого міста з Днем Незалежності України та Днем Державного Прапора України. З нагоди цих величних і прекрасних свят бібліотека підготувала історично-патріотичну  книжкову виставку «Україна – єдина країна», на якій  представлено документальні, літературні, творчі та художні роботи, присвячені історії формування української державності, боротьбі Українського народу за незалежність своєї держави, вшануванню пам’яті громадян, які загинули у боротьбі за територіальну цілісність та державний суверенітет України. До  свята в бібліотеці серед молоді  були організовані патріотичні читання віршів про Україну.

І дорослі, і молодь мали можливість перевірити свої знання в онлайн-вікторині «Чи знаєш ти Україну?».  Вікторина зацікавила учасників динамічним і яскравим перебігом, викликала пізнавальне заохочення. Бібліотекарь читального залу запросила дорослих читачів до діалогу на тему: «Незалежність України: вчора і сьогодні», де були обговорені головні історичні події за 30 років Незалежної України. 

 Для кожного громадянина України, День Незалежності насамперед має бути днем іспиту власного сумління, днем міркувань про долю своєї Батьківщини й всієї спільноти, саме це стало лейтмотивом святкових бібліотечних заходів.

Борщ - всьому голова

 

Борщ - всьому голова

Є в Україні страва, яку шанують всюди – це борщ.Перша згадка про цю страву зафіксована ще у 1556 році у «Словнику історії української мови», що зайвий раз доводить вік культурної традиції приготування борщу. Хоча в кожному регіоні його готують за різними рецептами. Більше того, навіть по селах та сусідніх хатах інгредієнти можуть відрізнятися, але борщ завжди був і є класичною стравою українців. Борщ  – більш ніж страва, він є одним із символів нематеріальної культурної спадщини нашого народу. 

Так що сьогодні поговоримо про борщ.                                                                     

В Україні борщ здавна вважався символом міцної родини: усі інгредієнти у полив'янім горщику, варяться, бурлять, а потім, мліючи, передають свої аромати і смаки одне одному, стають одним цілим – багатим, наваристим, густим.

Пропонуємо вашій увазі 10 фактів про борщ, яких ви точно не знали:

1. У давнину українці традиційно готували борщ на поминальний обід. Вважалося, що з парою від борщу відлітає до раю душа небіжчика.

2. Існує понад 70 складених і описаних рецептів червоного борщу. Найскладнішим та найдорожчим вважається "Борщ київський". Бульйон для нього варять з яловичини, баранини та свинини, а окрім обов'язкових складників додають натуральний хлібний квас.

3. На Чернігівщині готують борщ з грибними "вушками" і називають його "переяславським".

4. На Житомирщині борщ має два різновиди: "поліський" – з в'яленими в'юнами і грибами та "коростенський" – на сухофруктах.

5. Є на карті України регіон, у якому взагалі немає свого борщу, – це Закарпаття. Дуже рідко там варять борщ із самої лише картоплі та буряка, без капусти і називають його "львівським".

6. У єврейській кухні борщ готують виключно на курячому м'ясі і додають досить багато цукру, а буряк не тушкують, а відварюють.

7. У класичний український борщ в самому кінці варіння обов'язково кладуть свіже свиняче сало, товчене з часником, сіллю і зеленню. Знімають каструлю з вогню, накривають кришкою. Дають борщу настоятися не менш як півгодини (чим довше, тим краще) і тільки тоді подають.

8. Першими закислювачами для борщу слугували сироватка, кисле молоко, кисла капуста, ягоди або незрілі яблука. Томатна ж заправка з'явилася в українському борщі лише в кінці XIX – на початку XX столітті, коли в Україні остаточно прижилися американські помідори.

9. На честь українського борщу було назване невелике містечко Борщів, розташоване на Тернопільщині. Щоосені воно стає центром фестивалю "Борщ-їв".

10. Існує географічне поняття "борщовий пояс".

В нашій бібліотеці була створена виставка- інсталяція " Борщ-національний символ України",яка розповідає користувачам про найдавнішу і найпоширенішу страву українців- борщ.  З матеріалів виставки можна дізнатися різні рецепти цієї страви та цікаві факти про український борщ.

Дива під парасолькою - Мері Поппінс найкраща у світі няня

 

Дива під парасолькою - Мері Поппінс найкраща у світі няня

До 115 - річчя від дня народження Памели Ліндон Треверс бібліотекарі пропонують літературну годину про  Мері Поппінс - знамениту на весь світ няню.